Willkommen beim Devil Imbiss.
Zwei Freunde setzen neue Maßstäbe! 2019 stellten zwei Freunde fest, dass es immer weniger wirklich gute Currywurst Imbisse in Bochum gibt. Die Currysoßen sind in den meisten Fällen zu süß, die Pommes zu weich, Dosen werden geöffnet und erwärmt.
Viele Gastronomen setzen auf industrielle Convenience Produkte, so dass die Currywurst Pommes meistens sehr ähnlich schmecken.
Deswegen haben wir die DevilBrothers gegründet! Wir wollen den Menschen wieder den wahren Geschmack einer guten und selbstgemachten Currywurst näherbringen.
Triple cooked self made fries
Regionale Kartoffelbauern beliefern uns mit frischen Kartoffeln. Erst bei uns werden daraus Pommes Frites. Die Kartoffeln werden täglich frisch geschält, direkt danach geschnitten und sofort verarbeitet. Danach werden sie drei Mal frittiert. Die einzelnen Herstellungsschritte könnt ihr bei uns live sehen. Dieses Vorgehen gilt natürlich auch für alle anderen Kartoffelprodukte
aus unserem Sortiment.
Qualität statt Quantität
Wir haben uns ganz bewusst dafür entschieden unsere eigenen Currysoßen selbst zu kochen. Aus frischen Zutaten und ganz ohne Konservierungsstoffe und künstliche Aromen. Bei uns schmeckt ihr die Frische der Soßen sofort heraus. Dabei haben wir drei Currysoßen kreiert: Die Classic Soße, die fruchtige Currysoße und die scharfe Devil Soße. Natürlich machen wir diese bei Bedarf für die Scoville Fanatiker unter euch auch schön scharf.
Gewürze und frische Kräuter
Da wir keine industriellen Geschmacksverstärker oder Instantpulver verwenden möchten, setzen wir ganz stark auf eine breite Palette verschiedener Gewürze und frischer Kräuter. So können wir euch mit reinem Gewissen ein Geschmackserlebnis bieten, welches in der vergangenen Zeit immer mehr verloren gegangen ist. Uns ist wichtig, dass ihr alle Zutaten in unseren Soßen auch schmecken könnt. Nur verraten tun wir unsere genauen Rezepturen nicht.
Umweltschutz ist wichtig
Nachhaltig und umweltbewusst zu handeln ist heute wichtiger denn je. Aus diesem Grund haben wir uns entschieden nur nachhaltige und biologisch abbaubare Verpackungsmaterialien zu verwenden. Falls ihr dazu Fragen habt - sprecht uns gerne an!
Kurze Lieferwege
Wir suchen unsere Lieferanten nach strengsten Kriterien aus. Uns ist es sehr wichtig mit den Erzeugern und Händlern unserer Produkte in engem Kontakt zu stehen. Dies ermöglicht uns immer neue Ideen und Produkte auszutesten und auf die Wünsche unserer Gäste einzugehen. Es versteht sich von selbst, dass wir alle Produkte von regionalen Erzeugern beziehen, so dass sämtliche Produkte nie mehr als 50km zu uns transportiert werden müssen.
Impressionen aus unserem Imbiss
Überzeugen Sie sich selbst von den DevilBrothers und kommen Sie vorbei auf Currywurst und Pommes!
So holen Sie sich unsere Currywurst und Pommes
Sie finden uns am Ostring 36 in Bochum nahe des Hauptbahnhofs.
Wir freuen uns, auch Ihnen bald eine leckere Currywurst mit Pommes in unserem Imbiss zu servieren!
Kontaktinformationen
Öffnungszeiten
Montag - Freitag 10:00 - 17:00